Фото: AmericaRU.com
Анализ подтвердил, что потребление белка из растительных продуктов, таких как макароны и хлеб, связано с более низким риском преждевременной смерти. Исследователи изучили данные 416 104 мужчин и женщин в течение 16 лет. В среднем участники получали 15% энергии из белка, из них 40% - из растительных источников, 60% - из животных.
Оказалось, что употребление растительного белка было связано с меньшей вероятностью смерти в целом и от сердечно-сосудистых заболеваний. Это особенно заметно, если хлебом, хлопьями и макаронами заменять мясо и яйца.
В частности, замена яиц растительными белками снижает риск смерти в среднем на 20-24%, мяса - на 12-15%. При этом в анализе учитывались такие факторы как курение, экология, социально-экономический статус и прочие.
Результаты опубликованы в JAMA Internal Medicine journal.
Читайте также последние новости раздела "Спорт и здоровье":
- Директор ЦКЗ: Америку ждет худшая осень →
- В США - самый смертоносный летний день пандемии COVID-19 →
- 18% американцев не имеют доступа к качественной и здоровой еде →
- Почему коронавирус поражает одни органы, а другие нет? →
- Когда и как тренироваться для оптимального здоровья мозга →
- Почему некоторые мужчины недовольны своими мускулами? →
Загрузка...
Орфографическая ошибка? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:
Предыдущая
Прямая ссылка на новость:
http://www.americaru.com/news/130068
http://www.americaru.com/news/130068
Следующая
Ищу работу переводчика\журналиста\преподавателя
По удобной цене.
квартира в современном доме с видом на водный канал
ищу своего отца
Сдам квартиру 2/2 на Sunny Isles Beach
Сдается квартира в Sunny Isles Beach
