• 23.01.2020, 15:32
  Нарушения поведения у детей связаны с кишечными бактериями →
• 23.01.2020, 15:12
  В 15-тысячелетней мерзлоте нашли десятки неизвестных вирусов →
• 23.01.2020, 14:56
  Трамп хочет расширить запрет на въезд в США для большего числа стран →
• 23.01.2020, 14:34
  В США питьевая вода загрязнена повсеместно и навсегда →
• 23.01.2020, 14:22
  Не можете похудеть? Не ваша вина →
• 23.01.2020, 13:47
  Мальчика из Юты, убившего 4 членов семьи, будут судить как взрослого →
• 23.01.2020, 13:28
  В США перестанут пускать животных на самолеты →

13 июня 2017 года, 14:30
На Международной космической станции проведут эксперимент«Bake in Space», в рамках которого будет испечен хлеб.

Астронавты используют для этого специальное тесто, подходящее для условий микрогравитации. Выпечка будет проводиться с особой низкоэнергетической конвекционной (или, возможно, вакуумной) духовке, разработанной для эксперимента. Впервые в истории в космосе будет приготовлена выпечка, эксперимент запланирован на 2018 год.

Состав теста будет таким, чтобы хлеб не давал крошек – маленькие частицы могут вызвать проблемы, если они попадают в электрические системы и вентиляционные фильтры. Они могут также представлять опасность для здоровья при вдыхании при низкой гравитации.

Авторы этого проекта хотят не только разнообразить меню экипажа МКС, но и использовать технологию приготовления хлеба для будущих колонистов глубокого космоса. «По мере того, как развивается космический туризм, люди проводят больше времени в космосе, нужно разрешить вопрос выпечки хлеба с нуля», - рассказал главный специалист проект Себастьян Марку (Sebastian Marcu).