
Фото: AmericaRU.com
Астронавты используют для этого специальное тесто, подходящее для условий микрогравитации. Выпечка будет проводиться с особой низкоэнергетической конвекционной (или, возможно, вакуумной) духовке, разработанной для эксперимента. Впервые в истории в космосе будет приготовлена выпечка, эксперимент запланирован на 2018 год.
Состав теста будет таким, чтобы хлеб не давал крошек – маленькие частицы могут вызвать проблемы, если они попадают в электрические системы и вентиляционные фильтры. Они могут также представлять опасность для здоровья при вдыхании при низкой гравитации.
Авторы этого проекта хотят не только разнообразить меню экипажа МКС, но и использовать технологию приготовления хлеба для будущих колонистов глубокого космоса. «По мере того, как развивается космический туризм, люди проводят больше времени в космосе, нужно разрешить вопрос выпечки хлеба с нуля», - рассказал главный специалист проект Себастьян Марку (Sebastian Marcu).
Читайте также последние новости раздела "Прогресс":
- В топливном баке самой крупной в мире ракеты пробили дыру →
- Астрономы раскрыли тайну “тигровых полос” спутника Сатурна →
- На Рождество - Земля в опасности из-за двух огромных астероидов →
- Климатические модели последних десятилетий были впечатляюще точными →
- Астрономы нашли планету, которая вращается вокруг мертвой звезды →
- Арктика нагревается намного быстрее, чем остальная часть Земли →
Загрузка...
Орфографическая ошибка? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:
Прямая ссылка на новость:
http://www.americaru.com/news/114695
http://www.americaru.com/news/114695