• 12.12.2018, 19:15
  “Незабываемая” снежная буря в Северной Каролине убила трех человек →
• 12.12.2018, 19:02
  В Теннесси произошло землетрясение силой 4,5 балла →
• 12.12.2018, 17:17
  В Техасе казнен преступник, убивший парня и изнасиловавший его новую жену →
• 12.12.2018, 17:02
  Трамп хочет, чтобы Сторми Дэниелс заплатила ему 300 тысяч долларов →
• 12.12.2018, 15:04
  У Леонардо ДиКаприо отняли “Оскар” →
• 12.12.2018, 14:05
  Насколько вреден для нас соевый соус? →
• 12.12.2018, 13:35
  Хорошо забытое старое - керамические новогодние елки вновь становятся трендом в США →

13 июня 2017 года, 14:30
На Международной космической станции проведут эксперимент«Bake in Space», в рамках которого будет испечен хлеб.

Астронавты используют для этого специальное тесто, подходящее для условий микрогравитации. Выпечка будет проводиться с особой низкоэнергетической конвекционной (или, возможно, вакуумной) духовке, разработанной для эксперимента. Впервые в истории в космосе будет приготовлена выпечка, эксперимент запланирован на 2018 год.

Состав теста будет таким, чтобы хлеб не давал крошек – маленькие частицы могут вызвать проблемы, если они попадают в электрические системы и вентиляционные фильтры. Они могут также представлять опасность для здоровья при вдыхании при низкой гравитации.

Авторы этого проекта хотят не только разнообразить меню экипажа МКС, но и использовать технологию приготовления хлеба для будущих колонистов глубокого космоса. «По мере того, как развивается космический туризм, люди проводят больше времени в космосе, нужно разрешить вопрос выпечки хлеба с нуля», - рассказал главный специалист проект Себастьян Марку (Sebastian Marcu).