• 12.07.2020, 13:27
  Несколько десятков американских морских пехотинцев заразились коронавирусом на Окинаве →
• 12.07.2020, 13:16
  Тропический шторм Фэй ослабел, но обрушил ливни на Атлантическое побережье США →
• 12.07.2020, 12:55
  Подельница Джеффри Эпштейна снимала американскими политиков с несовершеннолетними →
• 12.07.2020, 12:40
  Флорида ставит рекорд смертности от COVID-19 за неделю →
• 11.07.2020, 12:11
  Трамп впервые появился в маске на публике →
• 10.07.2020, 15:50
  Калифорния, Флорида и Техас бьют рекорды смертности от коронавируса →
• 10.07.2020, 15:41
  COVID-19 может привести к полумиллиону смертей от СПИДа →

13 июня 2017 года, 14:30
На Международной космической станции проведут эксперимент«Bake in Space», в рамках которого будет испечен хлеб.

Астронавты используют для этого специальное тесто, подходящее для условий микрогравитации. Выпечка будет проводиться с особой низкоэнергетической конвекционной (или, возможно, вакуумной) духовке, разработанной для эксперимента. Впервые в истории в космосе будет приготовлена выпечка, эксперимент запланирован на 2018 год.

Состав теста будет таким, чтобы хлеб не давал крошек – маленькие частицы могут вызвать проблемы, если они попадают в электрические системы и вентиляционные фильтры. Они могут также представлять опасность для здоровья при вдыхании при низкой гравитации.

Авторы этого проекта хотят не только разнообразить меню экипажа МКС, но и использовать технологию приготовления хлеба для будущих колонистов глубокого космоса. «По мере того, как развивается космический туризм, люди проводят больше времени в космосе, нужно разрешить вопрос выпечки хлеба с нуля», - рассказал главный специалист проект Себастьян Марку (Sebastian Marcu).