• 20.09.2018, 17:51
  Греческие пауки сплели гигантскую паутину, которая накрыла целый берег  →
• 20.09.2018, 17:16
  США грозит марихуановая эпидемия среди подростков  →
• 20.09.2018, 16:58
  Рок-группа KISS готовится к взрывному и незабываемому финальному туру  →
• 20.09.2018, 15:55
  Торговая война лишила США миллиона рабочих мест  →
• 20.09.2018, 13:20
  К какому типу родителей вы относитесь? →
• 20.09.2018, 12:45
  Победителем 13 сезона America's Got Talent стал иллюзионист →
• 20.09.2018, 12:15
  Владелец компании, печатающей оружие на 3D-принтере, обвиняется в совращении подростка →

13 июня 2017 года, 14:30
На Международной космической станции проведут эксперимент«Bake in Space», в рамках которого будет испечен хлеб.

Астронавты используют для этого специальное тесто, подходящее для условий микрогравитации. Выпечка будет проводиться с особой низкоэнергетической конвекционной (или, возможно, вакуумной) духовке, разработанной для эксперимента. Впервые в истории в космосе будет приготовлена выпечка, эксперимент запланирован на 2018 год.

Состав теста будет таким, чтобы хлеб не давал крошек – маленькие частицы могут вызвать проблемы, если они попадают в электрические системы и вентиляционные фильтры. Они могут также представлять опасность для здоровья при вдыхании при низкой гравитации.

Авторы этого проекта хотят не только разнообразить меню экипажа МКС, но и использовать технологию приготовления хлеба для будущих колонистов глубокого космоса. «По мере того, как развивается космический туризм, люди проводят больше времени в космосе, нужно разрешить вопрос выпечки хлеба с нуля», - рассказал главный специалист проект Себастьян Марку (Sebastian Marcu).